|
Основные этапы развития компании «Балтийский хлеб»
Февраль 1995 г.
Открылась первая пекарня «Балтийского Хлеба» на ул. Пионерстроя, д.4. Начало развития одного из направлений деятельности Компании – оптовых продаж.
Апрель 1997 г.
Открылась первая фирменная пекарня-кафе-кондитерская на Греческом пр., д.25. В этой торговой точке впервые была реализована фирменная концепция «Балтийского хлеба», где кафе и магазин совмещены с производством.
Июнь 2002 г.
Открылась вторая фирменная пекарня–кафе-кондитерская «Балтийский хлеб», которая сразу стала украшением Петроградской стороны и излюбленным местом посещения горожан.
Декабрь 2003 г.
В торговом центре «Владимирский Пассаж» на Владимирском пр., 19 открылась третья фирменная пекарня-кафе-кондитерская. Это был первый успешный опыт Компании в размещении бизнеса на арендованных площадях и опыт ведения бизнеса наряду с другими операторами в торговых комплексах.
Март 2004 г.
Создание «Управляющей Компании «Балтийский Хлеб». Открытие Центрального офиса на Большом пр., П.С. 100.
Июнь-август 2004 г.
Проведена реконструкция первой фирменной торговой площадки на Греческом пр., 25 для перепозиционирования ее в элитную пекарню-кафе-кондитерскую сети «Балтийский Хлеб».
Ноябрь 2004 г.
Проведена реконструкция и переоснащение производственных цехов на площадке ул. Пионерстроя, д. 4 для увеличения мощностей производства в 3 раза.
Январь 2006 г.
Открытие кафе-кондитерской и магазина горячего хлеба в торгово-развлекательном комплексе «Гранд Каньон».
Август 2006 г.
Открытие двух пекарен-кафе-кондитерских в ЦАО в Москве.
Апрель 2007 г.
В ТРК «Радуга» Московского района г. Санкт-Петербурга открылась восьмая по счету пекарня-кафе-кондитерская Компании «Балтийский Хлеб».
Март 2008 г.
В Мурманске открылась первая пекарня-кафе кондитерская «Балтийский Хлеб» на правах франчайзинга.
Май 2009 г.
|